MOOJO

Ecuador · Nacional Kallari · Ceremoniële cacao RAW

Aanbodprijs Prijs €9,50 Normale prijs Eenheidsprijs per

Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij de kassa.

Ecuador · Nacional Kallari — 100 % pure ceremoniële cacao van MOOJO, RAW: ongebrand.

Het hooggelegen Amazonegebied van de Napo, 300–700 m, binnen de Kichwa-chakra — een eeuwenoud agroforestry-systeem met tot wel 80 soorten. Nacional-cacao met een fijn aroma, langzaam gefermenteerd en gedroogd door de gemeenschappen van Kallari.

Gisting in kisten, drogen in de zon op verhoogde bedden. Bloemig profiel, zacht en rond.

RAW — de cacao wordt niet gebrand. Geen suiker, geen toevoegingen.