🌰 Hazelnootvulling: Hele hazelnoot & Signature pure chocolade.
Le Cœur de Noisette is onze eenvoudigste – en ongetwijfeld ook meest authentieke – interpretatie van deze grote klassieker: de suikerbonen.
Geen suikerlaagje.
Geen overbodige laag.
Slechts één hele hazelnoot, zorgvuldig geselecteerd om zijn verfijnde smaak, omhuld met onze Signature-pure chocolade.
Een ruwe, directe, essentiële balans.
Een suikerbon, ontdaan van alle overbodige versieringen.
Het evenwicht
Het komt neer op een eenvoudige vergelijking:
– 50 % hele hazelnoten
Soorten Segorbe & Ronde du Piémont
Zacht, boterachtig, met een mooie natuurlijke afdronk
– 50 % pure chocolade van het huismerk
Intens en gestructureerd, met houtachtige en diepe tonen
Zonder toegevoegde aroma’s
Suiker zit er al in; het is van nature een onderdeel van chocolade, in totaal ongeveer 20 % , wat aanzienlijk minder is dan bij klassieke suikerbonen.
Dit is geen suikerbon.
Het is een hazelnoot, in de meest letterlijke zin van het woord.
